عرف الديك
Celosia argentea
الاستعمالات
تؤكل أوراقها كخضار غنية بالحديد، وتُستعمل بذورها تقليديًا للعينين.
التحضير
تُطهى الأوراق مثل السبانخ، مرتين إلى ثلاث في الأسبوع.
احتياطات
اطبخ الأوراق جيدًا. البذور: فقط بعد الاستشارة.
Celosia argentea
تؤكل أوراقها كخضار غنية بالحديد، وتُستعمل بذورها تقليديًا للعينين.
تُطهى الأوراق مثل السبانخ، مرتين إلى ثلاث في الأسبوع.
اطبخ الأوراق جيدًا. البذور: فقط بعد الاستشارة.