الكركم

Curcuma longa

الاستعمالات

جذر أصفر يُستعمل تقليديًا للمفاصل والهضم.

التحضير

نصف ملعقة صغيرة من المسحوق يوميًا في الطعام، مع قليل من الفلفل الأسود والزيت.

احتياطات

الحذر مع أدوية تمييع الدم أو حصى المرارة.