الزنجبيل

Zingiber officinale

الاستعمالات

يُستعمل جذره تقليديًا ضد الغثيان والزكام ولتنشيط الهضم.

التحضير

بضع شرائح من الجذر الطازج في ماء ساخن 10 دقائق، مع الليمون والعسل.

احتياطات

الحذر مع أدوية تمييع الدم أو حصى المرارة.